与目前市面上牛油厚重、香辣浓烈的“油火锅”形成了鲜明对比，“汤多油少”的水火锅，因其健康的烹饪方式受到年轻人欢迎。8月28日，#水火锅我先干了登上抖音热榜。

2025-08-29 服务 火锅 火气 火上 生活服务 烟火 寻味 出圈 特色 水火 美食 生活

清晨7点，贵州关岭布依族苗族自治县（下称“关岭县”）的山坡上晨雾未散，56岁的布依族牧人白姨妈（备注：贵州方言对年长女性的称呼）挥动竹鞭，将牛群赶向青草更为丰茂的半山腰。

2025-08-20 中国 关岭 零食 走进 风味 铺子 寻味 揭秘 原料 贵州 良品 密码 牛肉 新鲜